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Superbar 500g Bohne Dose

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Beschreibung

Salimbene gilt zu Recht als echter Geheimtipp für Liebhaber dunkel gerösteter, charaktervoller Süditaliener mit dem Hang zum gepflegten Leberhaken. Mittels des nach wie vor aktiven, musealen Probat-Rösters aus den Sechzigern veredelt Carlo Grenci in Neapel sorgsam ausgewählte Rohkaffees zu drei Gourmet-Blends, die ihresgleichen suchen: dunkel-rauchig und von atemberaubender Intensität, voller Zartbitter-Noten, aber niemals plump und verbrannt.

Der 80/20-Blend 'Superbar' – immerhin 2006 ein Goldmedaillen-Gewinner beim International Coffee Tasting – ist hierbei unser uneingeschränkter Favorit im Firmen-Portfolio: strukturiert und harmonisch, süß und von einer gehaltvollen, aber unaufdringlichen Schokoladigkeit. Ein Gedicht aus insgesamt acht Ursprungsländern von Mittel- und Südamerika über Äthiopien bis nach Indien. Allein schon optisch. Einfach irre!

Tonalität: süß und gehaltvoll – harmonisch-strukturiert
Besondere Kennzeichen: Formvollendeter kann ein Mezzogiorno-Kinnhaken kaum schmecken – ob mit oder ohne Kuhhilfe. Aussehen übrigens auch nicht. Napoli at its very best!
Röstgrad: neapolitanisch
Region: Kampanien

Produkteigenschaft	Wert
Artikelnummer:	1857
Kategorie:	Röstkaffee
Mahlgrad:	ganze Bohne
Röstgrad:	neapolitanisch
Zusammensetzung:	80% Arabica / 20% Robusta
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	500,00 g
Herstellerinformationen:	Salimbene Web: https://espressonisten.de/salimbene