Dass es inzwischen auch an der tyrrhenischen Küste echte Kaffeenerds gibt, beweist das noch recht junge Label LPDC mit Bravour. Wo in Italien ansonsten gern gemauert wird, zelebrieren die "Kaffeepflanzer" Transparenz auf allen Ebenen: Sämtliche für die sortenreinen Espressi und Blends verwendeten Rohkaffees sind CSC-zertifiziert und zurückverfolgbar bis auf die Farm. Die Tatsache, dass sie daneben auch noch außergewöhnlich schmecken, macht sie für uns zum Ausnahmetalent.
Italien goes Third Wave? Hell yeah!!!