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Wall

3TEMP

heiß, Cold Brew, Konzentrat, Tee

5.664,40 €

inkl. 19% USt. ,

momentan nicht verfügbar

Beschreibung

Wall von 3TEMP – das Brühsystem für die Wand

Thekenfläche ist die teuerste Fläche im ganzen Café. Der Wall nimmt sie gar nicht erst in Anspruch: Er wird an der Wand montiert, in variabler Höhe, die Haupteinheit verschwindet aus dem Blickfeld. Auf dem Tresen bleibt Platz für Gäste, Gebäck und alles andere, was dort wirklich hingehört. Gebrüht wird trotzdem alles, was 3TEMP kann: heißer Filterkaffee, Cold Brew, Konzentrat und Tee.

Dasselbe System, ein anderer Ort

Unter dem Gehäuse steckt dieselbe Brühtechnik wie in Puls und Kobra. Statt einer flachen Einheitstemperatur arbeitet der Wall mit mehrstufigen Temperaturkurven, die Du je Rezept festlegst. Cold Brew ist laut 3TEMP in etwa 20 Minuten fertig, mit der Impulsbrühfunktion sind bis zu 200 Tassen pro Stunde möglich.

Ohne Tank, mit frischem Wasser

Der Wall hält kein Wasser auf Vorrat heiß, sondern erhitzt nur, was gerade gebraucht wird. So kommt jedes Mal frisches Wasser in die Tasse, und der Standby-Verbrauch liegt laut Hersteller bis zu 17-mal unter dem von Brühern mit Tank.

Rezepte zentral im Griff

Über Telemetrie und Web-App speicherst und aktualisierst Du Rezepte aus der Ferne und verteilst sie an alle Geräte. Das ist besonders praktisch an Orten ohne Barista, etwa im Büro, auf dem Campus oder im Hotel. Die passende Mühle dazu ist die 3TEMP Grind.

Steckbrief

Bauform	Wandmontage, variable Installationshöhe
Maße	272 x 266 x 320 mm (B\|H\|T)
Gewicht	23,7 kg
Leistung	2.400 W
Getränke	Filterkaffee heiß, Cold Brew, Konzentrat, Tee heiß und kalt
Vernetzung	Telemetrie, Fernsteuerung per Web-App