Salimbene

Mezzogiorno-Meisterklasse

Salimbene ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber dunkel gerösteter, charaktervoller Süditaliener mit dem Hang zum gepflegten Leberhaken. Mittels eines musealen Probat-Rösters aus den Sechzigern veredelt Carlo Grenci sorgsam ausgewählte Rohkaffees zu drei Gourmet-Blends, die ihresgleichen suchen: dunkel-rauchig und von atemberaubender Intensität, voller Zartbitter-Noten, aber niemals plump oder verbrannt.

Dass Grenci, Enkel eines der größten Rohkaffee-Barone des Mezzogiorno, gleichzeitig innovativ denkt, beweist sein liebevolles Verpackungsdesign, das auf edel gestaltete, wiederbefüllbare Blechdosen setzt.