Vagabondo Colombia Chiroso
Seit 2018 röstet Il Manovale im süditalienischen Bari ausgewählte Specialty Coffees in kleinen Chargen – immer sortenrein, schonend und mit viel handwerklicher Präzision. Statt Massenproduktion steht hier die Leidenschaft fürs Detail im Vordergrund. Vom Rohkaffee bis zum fertigen Produkt geht alles durch eine Hand. Das Ergebnis: charakterstarke Espressi und Filterkaffees, verpackt in stilvollem Design und ausgezeichnet als Italian Roasting Champion 2025. Ein modernes Aushängeschild italienischer Kaffeekultur.
Die in dieser Region angebaute botanische Sorte Chirroso bringt die Eigenschaften ihrer Sorte voll zum Ausdruck und erfüllt die Erwartungen der Kenner dieser Region. Die zauberhafte und elegante Säure erinnert an Grapefruit, während Noten von Blaubeere und Honig für eine bemerkenswerte Süße sorgen. Ein hochgeschätzter kolumbianischer Kaffee, der zu jeder Tageszeit ein Genuss ist.
Cupping Score: 87
Varietät: Chiroso - Caturra
Anbauhöhe: 1900-2300 m.ü.NN
Aufbereitung: gewaschen
Anbauregion: Urrao, Antiochia, Kolumbien
Tonalität: Blaubeere, Grapefruit, Hibiskus, Honig
Besondere Kennzeichen: Noten von Blumen und Früchten
Röstgrad: Omni-Roast
Region: Apulien
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | 7913 |
| HAN: | 2CHIROSO274 |
| Kategorie: | Röstkaffee |
| Hersteller: | Il Manovale |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Röstgrad: | FilterOmniSpecialty Coffee |
| Zusammensetzung: | 100% Arabica |
| Artikelgewicht: | 0,22 kg |
| Inhalt: | 200,00 g |
| Herstellerinformationen: |
Il Manovale |
