Jay

Die La Marzocco Jay ist eine professionelle elektrische Espressomühle, die präzises, schnelles und konsistentes Mahlen für die tägliche Kaffeezubereitung bietet. Sie ist ideal für Cafés, Bars und anspruchsvolle Heim-Baristas, die Wert auf Bedienkomfort, einfache Reinigung und wiederholbare Ergebnisse legen.

Die Jay ist mit einem kraftvollen 68mm Scheibenmahlwerk ausgestattet und liefert selbst bei hoher Auslastung schnell gleichmäßig gemahlenes Kaffee­pulver. Die stufenlose Mahlgradeinstellung erlaubt feinste Anpassungen, sodass die Mühle sowohl für espressofein als auch für gröbere Einstellungen genutzt werden kann. Besonderer Fokus liegt auf schneller, effizienter Produktion von Espresso‑Mahlgut und niedriger Retention.

Ein besonderes Feature ist die Grind-by-Weight-Funktion, die es ermöglicht, die exakte Menge Kaffee nach Gewicht zu mahlen. Bitte beachten: Diese Funktion ist nur in Verbindung mit der La Marzocco Waage verfügbar.

Das ergonomische Design kombiniert eine kompakte Bauform mit einfacher Bedienung und leichter Zugänglichkeit für Wartung und Reinigung. Die programmierbare Dosierung und der intuitiv gesteuerte Portafilteraktivator sorgen für einen reibungslosen Workflow bei jeder Tasse.

Technische Daten

• Flache Mahlscheiben Ø 68 mm
• Stufenlose Mahlgradeinstellung für feines bis grobes Mahlgut
• Elektrische Spezifikation: 208/220‑240 V, 3,8 A, 50‑60 Hz
• Leistungsaufnahme ca. 700–800 W
• Drehzahl ca. 1380–1550 U/min
• Bohnenbehälterkapazität ca. 1,0 kg
• Mahlgeschwindigkeit: ca. 18 g in unter 5 Sekunden
• Abmessungen ca. 20,4 × 35,6 × 46,8 cm (B × T × H)
• Gewicht ca. 12 kg