Beschreibung
Vergessen Sie Kimbo – wenn’s um neapolitanische Caffè-Kunst geht, kommt man um Passalacqua definitiv nicht herum. Der Cremador stellt hierbei mit seinem Mischungsverhältnis von 70/30 den perfekten Bar-Blend dar: dicht, muskulös, von schier benebelnder Schokoladigkeit – und doch mit dem nötigen Schuss Eleganz an Bord. Restsäure? Gleich null. Keine andere Mischung von Passalacqua ist ähnlich erfolgreich – dies gilt insbesondere auch für die Siebträgermahlung. Die Rettung für Mühlen-Muffel!
Tonalität: dicht, muskulös, schokoladig-verrucht; haselnussbraune Crema satt!
Besondere Kennzeichen: Nichts für schwache Nerven – ein echter süditalienischer Kracher für Siebträger oder Vollautomaten.
Röstgrad: neapolitanisch
Region: Kampanien
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | 1586 |
| GTIN: | 8003303010112 |
| Kategorie: | Röstkaffee |
| Hersteller: | Passalacqua |
| Mahlgrad: | Siebträger |
| Röstgrad: | neapolitanisch |
| Zusammensetzung: | 70% Arabica / 30% Robusta |
| Artikelgewicht: | 0,25 kg |
| Inhalt: | 250,00 g |
| Herstellerinformationen: |
Passalacqua Web: www.espressonisten.de/passalacqua |
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