Die Kees van der Westen Slim Jim Duette – Kraft & Kontrolle in stilvoller Form
Wenn Dein Café hochfrequent ist und jede Tasse sitzen muss, braucht es Charakter – und Technik, die nicht nachlässt. Die Slim Jim Duette verbindet die elegante Silhouette des Mirage mit der Performance des Spirit. Große Shot-Timer-Displays sitzen direkt unter jeder Gruppe, um Dir Sicht auf Temperatur und Extraktionsdauer zu geben, ohne Deinen Fokus zu verlieren.
Jede Gruppe verfügt über einen eigenen Brühkessel mit PID-Temperaturregelung. Über den Wärmetauscher wird Wasser vorgeheizt und verteilt – für konstante Brühbedingungen auch unter Last. Der große Dampfboiler liefert kraftvoll Dampf und Heißwasser – ideal für Cappuccini oder andere Milchgetränke.
Die Bedienung ist intuitiv: Hebel sind serienmäßig verbaut mit zwei programmierbaren Mengen je Gruppe. Das automatische Rückspülprogramm (Auto Back-Flush) spült alle Gruppen zugleich – praktisch für den täglichen Workflow.
Zum Ausstattungspaket gehören zudem: ein verstellbares Tropfgitter, doppelte Heißwassereinstellungen (Temperaturwahl), ECO-Modus für geringeren Energieverbrauch, programmierbare ECO-Off/On-Zeiten, und sichere Heizsysteme mit Sensoren und Abschaltungen.
Steckbrief Slim Jim Duette:
Brühkessel: 2 × 0,8 L
Dampfboiler: 10,5 L
Leistung: 4.800 W
Besondere Features: separater Wärmetauscher (Thermo-Loop), Steuerung jeder Gruppe, Shot-Timer unter jeder Gruppe, Auto Back-Flush, ECO-Modus, sehr hohe Anpassbarkeit und Designvarianten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | 1044 |
| GTIN: | 9783775004869 |
| Kategorie: | Espressomaschinen |
| Hersteller: | Kees van der Westen |
| Shot-Timer: | Ja |
| Herstellerinformationen: |
Kees van der Westen Web: https://espressonisten.de/keesvanderwesten-gastro/ |
