DAK Coffee – Cranberry Lane
Der erste Schluck ist klar und lebendig. Frucht zieht sich durch die Tasse, präzise und ruhig aufgebaut. Kein lautes Spektakel, sondern ein Kaffee, der sich Schicht für Schicht zeigt.
Cranberry Lane stammt vom Endebess Estate in Kenia, an den westlichen Hängen des Mount Elgon. Ein seltener Natural aus Kenia – und genau das merkt man sofort: mehr Tiefe, mehr Struktur, mehr Spielraum in der Tasse.
Geschmack
Cranberry
Blutorange
Kakaonibs
Oolong-Tee
Fruchtig, aber nicht verspielt. Klar, aber nicht eindimensional. Die Säure wirkt präzise und getragen, eingebettet in eine feine, fast teeartige Struktur. Dazu eine leichte Kakaonote, die dem Ganzen Halt gibt.
Herkunft & Aufbereitung
Herkunft: Endebess Estate, Trans-Nzoia County, Kenia
Höhe: 1.800 m
Aufbereitung: Natural
Varietäten: Batian, SL-28, SL-34, Ruiru 11
Einordnung
Ein Kaffee für alle, die Kenia neu denken wollen. Weniger klassisch, mehr Ausdruck. Funktioniert besonders gut als Filterkaffee, wenn Du Lust auf Klarheit und Tiefe in der Tasse hast.
Verpackung
100 % recycelbarer Beutel
Versand im recycelbaren Karton
Fazit
Cranberry Lane ist kein Everyday-Kenia. Sondern einer, der hängen bleibt – ruhig, präzise und mit einer ungewöhnlichen, fast eleganten Fruchtigkeit.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | 16659 |
| Kategorie: | Röstkaffee |
| Hersteller: | DAK Coffee Roasters B.V. |
| Artikelgewicht: | 0,25 kg |
| Inhalt: | 250,00 g |
| Herstellerinformationen: |
DAK Coffe Roasters B.V. |
