Wer macht nicht gerne am Lago Maggiore Urlaub? Der norditalienische See ist zu Recht ein Sensuchtsort – im Sommer mitunter zu voll, in der Zwischensaison aber ein Hort der Ruhe. Am weniger touristischen Ostufer im Städtchen Luino zuhause, kümmert sich die kleine Rösterei El Miguel seit den Siebzigern darum, dieses Lebensgefühl in sorgsam nach traditionellen Rezepturen zubereitete Espresso-Mischungen zu überführen.
Die drei Mischungen Profundo (50/50), Precioso (70/30) und Reserva do Fundador (80/20) haben uns auch in Sachen Preis/Leistung dermaßen überzeugt,
dass wir uns dazu entschlossen haben, unser Sortiment um diese ausgewogenen Espressi zu erweitern. Aufgrund ihrer eher gemäßigten Röstung eignen sich alle drei auch hervorragend für die Zubereitung per Vollautomat.
Reserva do Fundador ist die Top-Mischung der Rösterei – und addiert mit ihrem höheren Arabica-Anteil ein weiteres Quäntchen Grandezza für die Espresso-Fans hinzu. Auch als Mokka-Mahlung eine vorzügliche Wahl.
Tonalität: cremig, volles Mundgefühl – ein leichtfüßiges Nougat-Praliné zum Trinken
Besondere Kennzeichen: Norditalien im Edel-Sakko.
Röstgrad: norditalienisch
Region: Lombardei
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | 6499 |
| GTIN: | 8054701060247 |
| HAN: | OR002 |
| Kategorie: | Röstkaffee |
| Hersteller: | El Miguel |
| Mahlgrad: | Moka |
| Röstgrad: | norditalienisch |
| Zusammensetzung: | 80% Arabica / 20% Robusta |
| Artikelgewicht: | 0,25 kg |
| Inhalt: | 250,00 g |
| Herstellerinformationen: |
El Miguel Web: https://www.caffemiguel.com/ |
