La Bohème

Indonesia Kerinci Anaerobic

Anaerob-Natural, Micro Lot

14,90 €

6,59 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

Artikelnummer: 6996
GTIN: 0747180339406
Kategorie: Röstkaffee
Hersteller: La Bohème

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Beschreibung
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Es ist nicht unsere Kernkompetenz, doch hier konnten wir einfach nicht widerstehen: Die kleine Rösterei La Bohème aus Prag verwöhnt Gaumen und Nase
gleichermaßen mit edelsten, meist sortenreinen Filterkaffees und tief gestaffelten Espressi. Dabei entpuppt sich Charles Fleer als in der Tschechischen Republik hängen gebliebener New Yorker, der vor Projekt-Ideen schier überquillt und mehr als ein Viertel des Jahres in den Anbauländern verbringt.

Der Indonesia Kerinci Anaerobic ist ein Filterkaffee vom Fuße des Kerinci Berges auf der Insel Sumatra im Westen Indonesiens. Er ist als anaerob fermentierter Natural aufbereitet und intensiv beerig-fruchtig. Im Nachkklang besticht er durch dezente Noten von Milchschokolade

Tonalität: Tropische Früchte, beerig
Besondere Kennzeichen: Fruchtsüße trifft auf Milchschoko.
Röstgrad: Filter
Region: Tschechische Republik